點餐,是一項餐廳運營中就為常見的工作之一。在沒有信息系統之前,人們只能通過服務員點餐,或者到餐廳前臺點餐。這些點餐方式,需要很多人力、物力來維持,而且一旦出現客流量過大的情況,餐廳就很忙,出現各種糟亂的情況。這時候顧客的滿意大大降低。為什么肯德基、麥當勞這些餐廳每天顧客那么多,但是還可以做到忙而不亂呢?其中除了有良好的餐飲管理制度外,類似電子餐牌的自助點餐系統也是其中的一個重要因素哦。SEECUBE電子餐牌也能夠自助點餐,讓您的餐廳忙而不亂哦,讓我們來看看SEECUBE電子餐牌是如何做到的。
SEECUBE電子餐牌能夠支持在線排隊、支付、積分和抽獎。這些功能都可以幫助餐廳提供自助點餐的服務。而這些數據可以在后臺統計查看。這些數據可以幫助餐廳管理者或者老板做好數據收集,進行一些數據分析,基于這些分析可以做好旺季和那個節假日的顧客人流量會增加,從而采取相應的對策,如:雇請兼職人員,布局更多電子餐牌數字標牌,做好產品促銷信息宣傳等等。這樣子,當顧客人數增多的時候,可以為顧客提供自助點餐服務,也可以安排足夠人員為一些特定人員進行點餐服務,如:老人、小孩、VIP會員等。
SEECUBE電子餐牌還可以隨時更新電子菜單,應對緊急情況更靈活。當顧客很多,一些熱賣的菜品會很快售完,這時候,想要調整菜單的話,紙質菜單和點餐燈箱都很難做到及時更新,只能夠依靠服務員逐個解析。這樣子,顧客會覺得餐廳管理不好,滿意度會大大降低,會影響顧客忠誠度。而電子餐牌修改起來比較簡單,只要把新的菜單做好,在后臺更新推送,就可以快速更換所有的電子菜單,非常方便,可以適當推送一些可以大量提供菜品,進行促銷,減少因為菜品缺失而流失的顧客量。
更多信息請訪問:www.seecubest.com