【中國數字視聽網訊】那些成功的餐廳意識到,只有善于思考,才能抓住顧客的胃。而它們需要吸引顧客的注意力,創造難以忘記的體驗,以觸發顧客的二次到訪。Howard公司區域副總裁Grant Gustke說,數字標牌系統是實現這一目標的一種方式。他認為數字標牌系統可以幫助:
·本地化營銷
·專注高利潤項目
·更高的菜單曝光率
·社交媒體及用戶忠誠度的整合
·庫存管理及銷售點的一體化
·以清晰的視頻吸引顧客關注
餐廳可以使用數字標牌系統進行促銷活動,更新菜單板,減少顧客等待時間,并為非英語人士提供服務。Acrelec總經理Frank Amoruso對這一觀點表示認同。
“通過使用諸如旋轉圖片和視頻等媒體增強功能,客戶可以比靜態菜單板更好地了解一個餐飲品牌”。
盡管有諸多好處,餐廳經營者們還是不應該陷入“數字標牌系統就是他們需要的”這一陷阱。
“重要的是要從品牌的角度來解決他們的整個數字業務,并實現數字轉換戰略的工作,而不再僅僅是將靜態菜單變成數字標牌系統”,Amoruso說到。“這是有關整個客戶互動戰略的,以及如何整合所有潛在的客戶接觸點,從而創造一流的客戶體驗”。
核心挑戰
餐廳在部署數字標牌系統上面臨諸多挑戰。最主要的關注點便是,入市成本。它可能會特別高,而這尤其取決于數字標牌系統部署的規模大小。
Gutske表示,“與所有人口統計信息相關聯有時是一個挑戰。部分人很樂意接受改變,而其他人則拒絕改變”。因此,面臨的挑戰是,逐漸引入全新的平臺﹑點餐流程,并滿足所有客戶的需求。武漢星際數字標牌系統為用戶提供了具有優越的兼容性和擴展性的數字系統,更預留了很多開放接口,可為用戶升級系統、添加功能、應用節省大量成本。
另一大挑戰則是,找到合適的合作公司來負責部署。Amoruso說,“供應商應該了解全面的終端到終端的轉型,以及各環節如何協同運轉”。
當然,可以通過充分的準備工作來克服挑戰。
數字標牌系統配備
不管是大型或是小型的數字標牌系統部署,都需要充分的準備。
根據Gutske的說法,其中一個關鍵是提前完成所有的研究工作。
Gutske說,“想要展示出餐廳發展中的投資回報率是有一定難度的,因為,它很難去證明過程中什么項目得到了提升,是產品,還是菜單板?關鍵是要明確目標”。從長遠來看,這樣做可以在整個運作過程中節省上千的成本,并建立一個更有效的數字系統。
武漢星際數字標牌系統:
是新一代高度集成的、功能強大的、智能化的信息系統。不僅僅局限于文本、數值,還可以大量地使用圖像、動態視頻、聲音等各種媒體的信息,具有更好的信息表現效果、更好的交互性、更大的信息使用范圍。
系統支持媒體格式,強大編輯功能,模板管理,靈活的排程管理,科學的終端管理,多重權限管理,終端的身份認證管理,其他應用可調整文字的各個屬性,包括顏色、字體、大小支持臨時文字通告插播,滾動文字在線編輯插播,支持外部即時信息更新,支持電視信號、網絡視頻等流媒體的輸入。已在廣州軍區中南花園酒店、中南財經政法大學、湖北長天科技、武漢新世界百貨、東方電氣、德國巴斯夫、阿里巴巴、金茂大廈、湖北省電力勘測設計院、武漢碧桂園鳳凰國際酒店、中冶南方工程技術有限公司等眾多一流企事業單位中廣泛應用。
(編輯:daisy)
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